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簡単ヒラマサ焼き ヒラマサ、塩コショウ、酒、天ぷら粉、ポン酢、油 by 膝小僧 漬けヒラマサの炙り 漬けヒラマサ、塩、小ねぎ by ジャック777 漬けヒラマサ丼 ヒラマサの漬け、ご飯、韓国のり、ねぎ、卵、ねりわさび by ジャック777 ヒラマサ（お刺身）の ブリ、ヒラマサ、どちらも美味しいお魚で、味も大変似ています。 スーパーでブリの刺身の中にヒラマサが混ざっても気づく人は少ないでしょう。 その中で、味を比較すると、 ・ヒラマサの方がブリよりも脂がさっぱりしている ・ (天然モノで比較した天然のヒラマサの刺身は脂がくどくなくさらりとしています。特にお刺身がお勧めですが、塩焼きや味噌漬けなどで食べるのも美味しいです。 平政(ヒラマサ) 1尾23Kg前後サイズ 魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法をご記入ください。(通常は ブリ好き絶賛 夏のヒラマサの刺身 濃いめのたれで ヒラマサのしょうが焼き にして白飯ガツガツ 魚屋三代目 メシ通 ホットペッパーグルメ ヒラマサ の 刺身